衡山早白薯介绍
衡山早白薯是湖南省衡阳市衡山县的特产。衡山县生产的白薯块茎较整齐、表面光滑,且产量高、品质好。
衡山早白薯为地方农家品种,最先来源于湖南省普遍栽培的脚板薯,学名叫扁白薯。主要分布于衡山县师古、沙泉、福田、望峰、长江、开云、永和、店门等乡镇。年种植面积1万亩以上,产量2万吨,产值7000万元左右。产品畅销株洲、湘潭、衡阳、长沙、武汉、广州等地。
白薯为薯蓣科植物,蔓生缠绕。蔓长170-200CM,粗壮,浅绿色,四棱,节间长10-15CM,分枝较多。叶片箭形,长16-18CM,宽14-16CM,柄长11-13CM,有棱翅,浅绿色。薯块入土浅,扁圆形,分叉浅而少,表面较粗糙,薯皮浅褐色,肉白色,单薯重1-1.8KG,早熟,生长期170-190天,耐肥,耐贮藏,不耐旱、不耐涝,抗病虫能力较强。单株产薯1.1-2.0KG。肉质细、多粉、粘液较少、品质好。熟食,以熘炒、炖肉为主,深受消费者喜爱。近年来,主产区农户采取地膜覆盖栽培技术,早白薯可在7月中、下旬开始上市,以满足市场需求。
“衡山早白薯”于2009年被湖南省农作物品种审定委员会确定为“湖南省非主要农作物新品种”,并于2011年成功申报立项为国家科技部“农村科技成果转化资金”项目。
中文名:衡山早白薯
品种类别:薯蓣科植物
审定编号:XPD018-2009
最大单薯重:1050克
HASH:ca6eb566c6c4cd4a7e518039e9d8ec62d9d6171c
山药红薯米糊,早餐就喝它
每天清晨起来,我们都会为自己和家人制作美味的早餐,早餐很重要,对于这一点现在越来越多的朋友都有所了解了,可是早餐应该吃些什么才是最营养,对健康最好的呢?我们为大家推荐下面的这些食谱。米糊是啥?米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各
山药红薯米糊,早餐就喝它饮食之道
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营养最均衡的保健食品,细数白薯的营养价值
白薯的营养价值也不少,能提高免疫力,还有止血、防治夜盲症等的保健作用。白薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。因此,亚洲蔬菜研究中心已将白薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。用白薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。
白薯发芽了还能吃吗,山药发芽了还能吃吗
若白薯在发芽的同时,外皮或白薯肉出现黑色、褐色斑点等霉变现象,或存在异常气味,则表明已经变质,此时不可食用。