更新时间:2024-06-03 01:15:36

萝卜牛腩

广东广州特色小吃

萝卜牛腩介绍

萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。

中文名:萝卜牛腩

分类:广州传统小吃,家常菜

口味:鲜香

主要食材:牛腩,萝卜

发源地:广州地区

调料:盐,味精,八角,桂皮,小茴香

特色:西关牛杂特色、烹饪简单

  • 自制番茄萝卜牛腩,番茄萝卜牛腩的营养价值,蔬菜牛腩汤

  • 一、自制番茄萝卜牛腩干红辣椒洗净去籽,大葱切寸段,姜切片。白萝卜洗净切滚刀块。西红柿洗净后用热水浇一下方便去皮,去皮后的西红柿切块备用。锅内放少量的花生油,油热后将切好的西红柿炒至出汤。然后将炒好的红汤转到汤锅中备用。牛腩切块,用冷水浸泡1

  • 萝卜炖牛腩

  • 萝卜炖牛腩的做法牛腩的做法有很多种,与其一起搭配的食材也有很多,不过最常见的牛腩的搭配食材就是萝卜了,萝卜作为一种常见的食材,也受到很多人的喜爱,用萝卜与牛腩炖汤的话,不仅能够去除牛腩的膻味,还能够使萝卜更加的鲜美可口。下面,妈网百科就教大家几种关于萝卜炖牛腩的具体烹饪方法!做法一食材:牛腩450克

  • 萝卜牛腩饭

  • 妈网百科就在这里为大家介绍几种比较家常的萝卜牛腩饭的做法!萝卜牛腩饭的食材选购很多人都喜欢吃牛腩,因为牛腩不仅口感好,营养价值也非常的丰富。妈网百科为大家推荐一道既美味又能提高食欲的食谱——萝卜牛腩饭!不过,在我们食用的时候,需要先来了解一下关于萝卜牛腩饭的一个饮食宜忌,只有了解了这些,我们才能够健康安全的享受美味啦!孕妇是可以吃萝卜牛腩饭的。

  • 萝卜焖牛腩

  • 萝卜焖牛腩的食材挑选很多人都喜欢吃牛腩,不仅是因为牛腩的味道鲜嫩可口,还因为牛腩中含有很多对人体有益的营养元素。萝卜焖牛腩的宜忌人群对于吃货们来说,萝卜焖牛腩可谓是一道绝佳的美味,只要吃过的人都不会忘记牛腩的那种香味和萝卜的鲜美。那么,对于这道萝卜焖牛腩的宜忌人群与搭配宜忌主要有哪些呢?

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