更新时间:2024-02-13 20:02:34

蛋黄明虾

山东东营东营特色小吃

蛋黄明虾介绍

蛋黄明虾是一道由面包、猪油、大虾、蛋黄、虾胶等做成的美食。
将面包放平,把虾、蛋黄放在上面,再放上虾胶、猪油,做好粘鸡蛋、生粉,炸制而成,即可食用,外焦里嫩,有浓郁的蛋黄香味。东营是对虾的集中生产地,此菜在东营各大小饭馆都吃得到,时价30元左右一盘。
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