更新时间:2024-06-30 02:12:42

漳州豆花

福建漳州漳浦特色小吃

漳州豆花介绍

漳州豆花是一道美味可口的名点,属于闽菜系。该小吃在豆花中放入已在骨头汤里煮熟晾凉的粉丝,再配上大肠、笋干等各种佐料,咸辣清香,爽滑利口,单是豆花白玉的光泽和粉丝的透亮,就让你垂涎三尺却又不忍下口。此外还有另一种吃法是豆花中加入冰糖水,成为甜豆花,加以冰镇,丝丝顺滑,口口冰霜,滋养心田,实属夏日避暑之珍品。
漳州豆花是一道美味可口的名点,属于闽菜系。该小吃在豆花中放入已在骨头汤里煮熟晾凉的粉丝,再配上大肠、笋干等各种佐料,咸辣清香,爽滑利口。此外还有另一种吃法是豆花中加入冰糖水,成为甜豆花,加以冰镇,丝丝顺滑,口口冰霜,滋养心田,实属夏日避暑之珍品。推荐漳州其他特色小吃:漳州干拌面、漳州麻糍、三角粿、生烫、润饼、南胜咸水鸭、石码五香、云霄绿豆粉粿等。

中文名:漳州豆花

原料:黄豆、沙茶酱.

辅料:地粉、酱油

类别:美食

  • 漳州适合养什么花,市花和市树是什么

  • 夏季台风活动频繁,会带来降雨,也会带来洪涝灾害和风暴情。漳州市的市树是香樟树,相思树。香樟树和相思树在该地区栽培历史悠久,分布广泛,有较高的经济价值,深受漳州市民的喜爱。

  • 豌豆花主要价值_豌豆花园林用途

  • 豌豆花主要价值豌豆花园林用途豌豆花枝、叶秀雅,花姿轻盈别致且色彩艳丽,芳香馥郁,春夏可移植户外任其攀援作垂直绿化材料,或为地被植物。也可用于盆栽供室内陈设欣赏,美化窗台、阳台,花架,篱栏或用于花坛配置。还可作冬春切花材料制作插花

  • 豆腐花制作方法_豆腐花食用须知

  • 豆腐花制作方法石膏豆腐花1、干黄豆用水泡约6小时(中间换2~3次水)后,用石磨磨成浆,滤去豆渣,放入锅内烧开,而后下生菜油,散去泡沫。另用一盆加150克水将石膏粉化开,再将烧列去泡沫的豆浆冲入盆内后用盖盖好,约1小时后成团即可。2、将酱油、花椒粉、豆豉(用刀按成酱)、熟油辣椒、味精

  • 五花肉炖土豆_五花肉炖土豆的家常做法

  • 五花肉炖土豆的家常做法五花肉炖土豆比较开胃和下饭,那么五花肉炖土豆的家常做法是什么呢?先准备好五花肉,土豆,以及葱,姜等辅料和八角,香叶,桂皮等调料,将五花肉切成块,土豆切成小块,分别放入锅中焯水,然后捞出。然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出,当糖放入锅中炒成红色,放入五花肉,翻炒上色。再放入相应

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