更新时间:2024-02-12 17:45:03

砂子饼

山西晋中特色小吃

砂子饼介绍

砂子饼是山西省运城地区的传统风味小吃之一。砂子饼亦名疤饼。这种疤饼,直径一般是26厘米到33厘米,饼既薄而且脆,饼脸用卵石烙成,凸凹不平,因而有“疤饼”之称。
砂子饼,亦名疤饼。这种疤饼,直径一般是27厘米到34厘米,饼既薄而且脆,饼脸用卵石烙成,凸凹不平,因此有“疤饼”之称。

中文名:砂子饼

主要食材:酵面

分类:小吃

口味:甜

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  • 柿子饼不能和什么一起吃柿子饼虽然好吃美味,但有一定的食物禁忌,那么柿子饼不能和什么一起吃呢?柿子饼能够清润大肠,对于肠燥便秘、排便困难的人,如果适当食用柿子饼有很好的润肠通便的作用。柿子饼的禁忌就是对于脾胃虚寒或者痰湿内盛者不宜食用,尤其是不能够空腹食用柿子饼,否则容易引起胃柿石症而危害健康。

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