重庆抄手
重庆重庆万州特色小吃
重庆抄手介绍
重庆的一种美食，馄饨类的一种，皮厚肉多，形状类似金元宝，口感香滑细腻，常配红油高汤加青菜，是重庆人最爱的美食之一
重庆抄手是重庆的一种美食，馄饨类的一种，皮厚肉多，形状类似金元宝，口感香滑细腻，常配红油高汤加青菜，是重庆人最爱的美食之一。抄手在川渝的历史至少有1500年以上，是川渝地区对馄饨的一种俗称，对于重庆人来说，吃抄手、小面更是一份忘不了的旧日情怀,旧重庆街头游走的扁担抄手是每个人都有的童年回忆。在重庆地区，美食小编推荐两家抄手相当有名，一家是老麻抄手，一家是吴抄手。老麻抄手注重的“麻”，分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道，吴抄手也是以味道取胜，肉质鲜嫩，滋养爽滑。
重庆抄手是重庆的一种美食，馄饨类的一种，皮厚肉多，形状类似金元宝，口感香滑细腻，常配红油高汤加青菜，是重庆人最爱的美食之一。抄手在川渝的历史至少有1500年以上，是川渝地区对馄饨的一种俗称，对于重庆人来说，吃抄手、小面更是一份忘不了的旧日情怀,旧重庆街头游走的扁担抄手是每个人都有的童年回忆。在重庆地区，美食小编推荐两家抄手相当有名，一家是老麻抄手，一家是吴抄手。老麻抄手注重的“麻”，分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道，吴抄手也是以味道取胜，肉质鲜嫩，滋养爽滑。
中文名：重庆抄手
口味：咸
主要食材：猪背柳肉 八两三，抄手皮 一百张
辅料：金钩 三钱净荸荠一两
Hash：76de15e7933446d16e19fdbb477f644a0e1c8f35
重庆红油抄手
馄饨----重庆人称抄手，形象、贴切!在重庆，因为有小面等众多面食的争奇斗艳，抄手的受喜爱程度略显逊色，可是却是不可少的!做法：煮口味：香辣味主料：猪肉适量馄饨皮适量调料：食盐适量料酒适量生抽适量香油适量淀粉少许水适量红油抄手的做法猪肉馅做法：1、3肥7瘦的猪肉、剁碎成肉馅、加姜粒、盐、生抽、少许淀粉、少许水、几滴料酒拌匀。
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分别是1949年至1959年间的11次和1984年国庆35周年、1999年国庆50周年、2009年国庆60周年的三次。
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6、团结花，胜利花，神州大地繁花似锦；幸福曲，丰收曲，祖国长空乐曲如潮。
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金秋时节又迎来了一年一度的重阳节，每年的农历九月九日是我国的重阳节，又叫老人节，重阳节这一天人们插茱萸、登高互相祈福。本文为大家提供重阳节资料、重阳节手抄报图片。