葱姜炒鳕蟹的做法大全

1、鳕蟹自然化冻

2、清洗干净后用剪刀剪成小段，蟹脚用剪刀两边剖开

3、锅里放油，入姜蒜大葱炒出香味

4、倒入鳕蟹翻炒，中途加入盐和料酒调味

5、出锅前加人水淀粉、小葱，翻炒一两下

6、出锅