有机菜花炒肉片的做法大全

1.准备食材。

2.有机菜花切小块，猪肉切片。

3.锅内烧开水放入菜花烫一分钟。

4.捞出沥干水分，大葱切末。

5.锅内放油烧热，放入肉片煸炒片刻。

6.待肉片变色后放入葱末翻炒。

7.放入花椒粉、蚝油和生抽调味。

8.放入菜花煸炒片刻。

9.放盐调味，翻炒片刻即可出锅。

10.成品图。

炒菜的时候不要翻炒和加盐时间太长，不要破坏抗癌防癌的营养成分。