黄桃蛋挞食材
黄桃蛋挞的做法
1.准备下面食材
2.蛋挞皮提前取出,放室温自然解冻
3.纯牛奶 淡奶油混合倒在碗里,加入白糖隔热水搅拌均匀,晾凉备用
4.取两个鸡蛋的鸡蛋黄
5.把鸡蛋黄倒在加了白糖的纯牛奶 淡奶油的碗里,充分搅拌均匀
6.最后加玉米淀粉,拌匀
7.过筛两遍
8.得到一份比较细腻 顺滑的蛋挞水
9.黄桃切均匀的小块
10.解冻好的挞皮每一个放几块黄桃
11.舀入蛋挞水,七八分满就好
12.烤箱上下管预热180°,蛋挞放烤箱中上层烤20分钟
13.一道美味的黄桃蛋挞就做好了
小贴士
每家烤箱不同,温度自己掌握