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巧克力豆奶酪司康做法大全有:
1.黄油,奶油奶酪提前室温软化!
2.低粉,白糖,泡打粉,混合放入!
3.搓成沙子状!
4.加入打散的鸡蛋液拌均!
5.慢慢加入牛奶揉成团,加入巧克力豆,不要过度揉,不然烤出不松软!
6.揉成团!
7.擀成圆片对折!
8.擀成大约1cm厚,用模具压出型!
9.全部做完刷上鸡蛋液,烤箱提前预热,180度烤20分钟!
10.出炉晾凉!
11.成品图!
泡打粉是不可缺的,出来松软好吃,面团更不能过度揉,那样有劲就不好吃了!