巧克力豆奶酪司康的做法大全

巧克力豆

牛奶

鸡蛋

低粉

奶油奶酪

泡打粉

白糖

黄油

1.黄油，奶油奶酪提前室温软化！

2.低粉，白糖，泡打粉，混合放入！

3.搓成沙子状！

4.加入打散的鸡蛋液拌均！

5.慢慢加入牛奶揉成团，加入巧克力豆，不要过度揉，不然烤出不松软！

6.揉成团！

7.擀成圆片对折！

8.擀成大约1cm厚，用模具压出型！

9.全部做完刷上鸡蛋液，烤箱提前预热，180度烤20分钟！

10.出炉晾凉！

11.成品图！

小贴士

泡打粉是不可缺的，出来松软好吃，面团更不能过度揉，那样有劲就不好吃了！