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大吉大利做法大全有:
1.准备所有食材
2.每棵板栗划花刀,为了更容易去壳去皮
3.鸡腿切块,生姜切片
4.烧锅清水煮板栗我就煮一小会
5.倒出来拨壳
6.板栗没买好会难脱壳哦
7.干锅下去炒下鸡腿的水份
8.炒差不多了就倒入油炒一会,加入料酒,生抽生姜,板栗爆炒
9.爆炒后加入适量的清水
10.待汤汁差不多收干就可以出锅了哦
板栗糯甜,喜欢辣椒的亲可以酌情添加哦。亲们有更好的*法吗?