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披萨酱做法大全有:
1.准备食材(白糖和披萨草没有拍进来)。
2.番茄和洋葱分别用绞肉机绞碎。
3.炒锅中火加热,放油,烧至五成热,放洋葱碎爆香。
4.放入番茄翻炒。
5.待番茄的汤汁被炒出来,放罗勒叶、披萨草,白糖、黑胡椒粉调味。
6.开盖炖煮大约十分钟,加盐。
7.收浓汤汁,熄火。
8.装入碗内。
9.成品图。
所用的罗勒叶、披萨草都是干的,不是新鲜的;酱要炒的干一些,方便做披萨;这款酱料也可以放在意大利面里。