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酱板鱼做法大全有:
1.准备好相关食材,洗好老板鱼一条,葱姜蒜、香辣酱等适量。
2.起锅热油、爆香葱姜蒜。
3.放入老板鱼。
4.烹入醋、料酒。
5.放入香辣酱。
6.加适量清水,烧开后,炖制10分钟。
7.放味精提鲜。
8.出锅装盘。