酱板鱼的做法大全

1.准备好相关食材，洗好老板鱼一条，葱姜蒜、香辣酱等适量。

2.起锅热油、爆香葱姜蒜。

3.放入老板鱼。

4.烹入醋、料酒。

5.放入香辣酱。

6.加适量清水，烧开后，炖制10分钟。

7.放味精提鲜。

8.出锅装盘。