红小豆焖白米饭的做法大全

1.将大米放入盆中

2.清洗两次，第三次留入盆中，浸泡大米（1~2个小时）

3.红小豆洗净，放入电饭煲中浸泡半个小时左右

4.电饭煲开火，煮红小豆

5.开锅看看红小豆是否膨胀，我煮的稍稍芡火候，但是，不要紧！我们下米还要煮很久腻

6.倒入大米

7.原汤不够，可以加适量温水

8.香喷喷的红小豆焖白米饭出锅喽

9.盛碗，即可食用

1红小豆浸泡，在煮的时候易熟2泡米可起到米饭吃到嘴里口感筋道的作用3如果您嫌米饭颜色太浓，可以把煮红小豆的原汤倒掉，重新加入清水