土豆泥炸猪排的做法大全

土豆

梅花肉

鸡蛋

生抽

番茄沙司

盐

面包糠

黑胡椒粒

1.梅花肉切片，泡水把血水冲干净

2.土豆切块上笼蒸熟

3.碾碎土豆泥

4.把少许土豆泥和鸡蛋一起打匀

5.梅花肉放胡椒粒，盐，生抽

6.倒入鸡蛋土豆泥，腌五分钟

7.均匀涂抹面包糠，中火油炸

8.另一只锅里放开水，家黄油，少量盐

9.也可添加少许番茄沙司

10.倒入土豆泥，搅匀

11.，吃的时候一定裹着土豆泥一起吃哦

小贴士

炸猪排尽量少放油，梅花肉里肥肉会出来一些油