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糖浆土豆做法大全有：
1.土豆去皮
2.切成小块
3.用水清洗一次
4.撒入少许盐腌制3分钟
5.撒入少许生粉抓匀
6.锅中入油
7.放入土豆炸4分钟
8.炸至金黄捞出
9.准备50g糖和20ml水
10.锅中留少许油倒入白糖和水
11.小火熬制糖浆变色（边熬边搅拌），关火
12.倒入炸好的土豆混合糖浆均匀后装盘
13.糖浆土豆制作完成
1.熬制糖浆必须持续搅拌，糖浆一变色即可关火，不然糖色会变黑2.土豆切小块能更快炸熟
