鸡蛋摊饼的做法大全

1、制作饼底：30g中经粉、10g玉米粉、70g水，搅拌成流动的液体状，摊入平底锅中，小火。

2、鸡蛋打散加入葱末，加入适量的盐搅拌均匀。铺在饼上。

3、待蛋凝固后翻面再涂抹甜面酱、辣椒酱、将炒好的培根切小块放入。

4、将饼底卷起

5、卷成条状