淡菜蛹虫草海带骨头汤食材
淡菜蛹虫草海带骨头汤的做法
1.骨头和冷水一起下锅烧开撇去浮沫，冲洗干净
2.海带提前泡发好切成小块
3.淡菜泡发撕掉鳃
4.蛹虫草泡发五分钟
5.将骨头淡菜放入高压锅
6.放入姜片
7.放入适量热水烧开，放入适量料酒
8.放入海带
9.放入蛹虫草
10.盖上锅盖烧至气孔冒气，加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟
11.放入盐调味
12.营养丰富鲜美的开胃汤
小贴士
骨头和冷水一起烧开浮沫，冲洗干净。淡菜泡发撕掉鳃。蛹虫草泡发五分钟连水一起放入锅中。盖上锅盖烧至气孔冒气，加上气阀烧至转动调小火烧三十分钟。
