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冬寒菜肉丸汤做法大全有：
1.冬寒菜用放了盐的水洗，容易洗干净。
2.前夹肉剁成肉泥，加蛋清，盐，姜粒，红薯淀粉，顺着一个方向搅拌。
3.锅里加姜，花椒，水开了放入冬寒菜，做丸子。
冬寒菜煮软些要好吃点。滑滑的
