五花肉金针卷

适宜人群:一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。禁忌人群:【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

五花肉金针卷的营养价值和功效

五花肉金针卷具有促进智力发育,新陈代谢,降血脂,抗疲劳,防过敏等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。

禁忌人群:【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

1、五花肉切成薄片

2、（1）所有食材清洗干净并沥干水份（2）胡萝卜青椒切丝（3）金针菇切去根部

3、五花肉用生抽和白糖腌制30分钟

4、取一片五花肉，依次摆入金针菇、胡萝卜、青椒，然后卷起并插上牙签固定。

5、全部卷好的样子

6、烤盘垫上锡纸，摆入卷好的五花肉金针卷，放入预热的烤箱中，上下火180度15分钟。

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