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1.将土豆煮熟,剥皮,加入面粉2.将土豆捏碎,与面粉充分揉搓成小颗粒状。3.将揉搓好的块垒放入蒸笼,大火蒸5分钟。4.热锅凉油,待油热后加入葱花,翻炒,加入蒸好的块垒,翻炒质金黄色,出锅前加入盐。
1.将土豆煮熟,剥皮,加入面粉
2.将土豆捏碎,与面粉充分揉搓成小颗粒状。
3.将揉搓好的块垒放入蒸笼,大火蒸5分钟。
4.热锅凉油,待油热后加入葱花,翻炒,加入蒸好的块垒,翻炒质金黄色,出锅前加入盐。
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