菌菇馒头的营养价值和功效

菌菇馒头食材

菌菇馒头的做法

1.酵母和糖用温热水搅匀

2.倒入面粉中

3.和成稍软的面团

4.锅里座热水 面团覆盖保鲜膜 发酵半小时

5.发酵至两倍大 手指蘸面粉 中间放入不回缩即可

6.将面团做圆形做香菇头 取一小块 搓成小椭圆 头留尖做香菇脚 香菇头顶部沾点可可粉 抹匀 香菇脚随意抹

7.上锅蒸十分钟 香菇头底部用筷子戳个小洞 把香菇脚塞进

8.登登登 仿真香菇馒头做好啦 就是这么简单

小贴士

清蒸馒头自然膨大 可可粉张开 纹路十分真实

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