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1.苜蓿菜洗干净,不要粗老的梗叶2.可以适当切小,利用菜叶上的水分裹上面粉3.将面粉和菜叶搅拌均匀,加入十三香,盐调味4.调好后捏出圆形,像丸子一样5.上锅蒸20分钟,出锅,调辣椒蒜汁,沾食小贴士可以用小芹菜,莴笋叶子替换,做法一致
1.苜蓿菜洗干净,不要粗老的梗叶
2.可以适当切小,利用菜叶上的水分裹上面粉
3.将面粉和菜叶搅拌均匀,加入十三香,盐调味
4.调好后捏出圆形,像丸子一样
5.上锅蒸20分钟,出锅,调辣椒蒜汁,沾食
可以用小芹菜,莴笋叶子替换,做法一致
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