八角瓜炒蛋的营养价值和功效

八角瓜炒蛋食材

八角瓜炒蛋的做法

1.八角瓜去皮洗净

2.切滚刀块

3.蒜切沫

4.鸡蛋磕碗内打散

5.锅内放适量的油烧热，倒入鸡蛋煎熟备用

6.再倒点油入锅内，爆香蒜

7.放入八角瓜煸炒2分钟，放入鸡蛋一起翻炒

8.放入盐

9.注入半碗水，盖上盖子煮2分钟即可

10.清香诱人

11.还带着丝丝清甜

小贴士

不要煮太长时间，时间过长影响口感和外观。

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