痛风病患者适合吃角瓜炒鸡蛋
BY：Laurie 2024-07-19 13:00:35 1688 ℃
对于痛风病患者来说,治好疾病是最主要的目的，痛风病患者除了到正规医院进行医疗外，合理健康的饮食也是不可忽视的。痛风病患者一定要注意饮食，清楚哪些食物不能吃，避免导致病情加重。那么，痛风病患者适合吃角瓜炒鸡蛋?下面让专家来给我们解答一下。
角瓜炒鸡蛋
做法：鸡蛋炒熟后放入盘中待用。将角瓜去皮，切成8mm左右的厚片，炒成三分熟后放入已经炒熟的鸡蛋，然后倒入适量陈醋，继续炒1分钟即可。
注意事项：制作时角瓜片不能切得太薄，一定不能炒熟，以免营养成分丢失，以三分熟最宜，这样可以使角瓜中间略生，外酸内甜，吃起来味道更加鲜美。
功效：角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，并且富含水分，含有1种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力。鸡蛋是痛风患者蛋白质的主要来源，角瓜有利尿的作用，可促进尿酸的排泄，两种食物对痛风患者有极其重要的作用。
温馨提醒：上面就是专家对痛风病饮食方法的解答，望痛风病患者要及时的注意合理的饮食方法，及时的注意治疗，祝您早日康复。
痛风病症状,痛风病的预防
3.慢性痛风石病变期皮下痛风石和慢性痛风石性关节炎是长期显著的高尿酸血症，大量单钠尿酸盐晶体沉积于皮下、关节滑膜、软骨、骨质及关节周围软组织的结果。
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