更新时间:2024-07-21 16:26:40

全麦黑糖吐司

1.除黄油外,所有材料混合搅拌均匀,揉至扩展阶段2.加入黄油,揉至完全阶段3.滚圆后发酵至两倍大,分割成三份,滚圆后一次擀卷,松弛20分钟4.再吃擀卷后放入模具,然后在温暖湿润的地方发酵至八分满5.烤箱预热190度烤35分钟左右,中途上色加盖锡纸,烤好马上脱模冷却,密封包装小贴士没有黑糖可以换成红糖或者白砂糖,但是风味肯定不一样。水量酌情调整

全麦黑糖吐司的营养价值和功效

全麦黑糖吐司食材

全麦黑糖吐司的做法

1.除黄油外,所有材料混合搅拌均匀,揉至扩展阶段

2.加入黄油,揉至完全阶段

3.滚圆后发酵至两倍大,分割成三份,滚圆后一次擀卷,松弛20分钟

4.再吃擀卷后放入模具,然后在温暖湿润的地方发酵至八分满

5.烤箱预热190度烤35分钟左右,中途上色加盖锡纸,烤好马上脱模冷却,密封包装

小贴士

没有黑糖可以换成红糖或者白砂糖,但是风味肯定不一样。水量酌情调整

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