更新时间:2024-04-24 22:21:22

自制珍珠粉圆

1.准备材料2.把红糖用开水化开3.倒一半红糖水另一个碗里,这剩下的糖水里慢慢加入木薯粉和糯米粉搅拌4.直到可以揉成团5.再搓成一个个的小圆子6.盘子里加入糯米粉,把做好的圆子放里面打个滚7.锅里水烧开,加入小圆子,煮5分钟8.圆子浮起来了,再煮3分钟,关火。9.把圆子捞起来放冷开水里泡几分钟(这样口感更Q弹)10.先分出来的红糖水11.把珍珠圆子捞起沥干加入到红糖水里。小贴士糯米粉和木薯粉比例1:1,慢慢加入,注意面团不要太稀了,不好成型。

自制珍珠粉圆的营养价值和功效

自制珍珠粉圆食材

自制珍珠粉圆的做法

1.准备材料

2.把红糖用开水化开

3.倒一半红糖水另一个碗里,这剩下的糖水里慢慢加入木薯粉和糯米粉搅拌

4.直到可以揉成团

5.再搓成一个个的小圆子

6.盘子里加入糯米粉,把做好的圆子放里面打个滚

7.锅里水烧开,加入小圆子,煮5分钟

8.圆子浮起来了,再煮3分钟,关火。

9.把圆子捞起来放冷开水里泡几分钟(这样口感更Q弹)

10.先分出来的红糖水

11.把珍珠圆子捞起沥干加入到红糖水里。

小贴士

糯米粉和木薯粉比例1:1,慢慢加入,注意面团不要太稀了,不好成型。

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