黄金千层花卷的营养价值和功效

黄金千层花卷食材

黄金千层花卷的做法

1.南瓜煮熟

2.用料理机打成南瓜糊

3.把酵母倒入面粉内拌匀

4.倒入放凉的南瓜糊

5.和成面团进行发酵

6.这是发酵好的面团，已发酵至两倍大

7.将面团排气揉匀后擀成长方形的面皮，抹上香油，撒上盐

8.卷起来

9.切成小剂子

10.用筷子在中间压一下

11.像拧麻花一样反方向拧起来，两端朝下

12.依次拧好后进行醒发半个小时左右

13.水开上锅，大火蒸10分钟，再转中火蒸10分钟，关火后再虚蒸3分钟。

14.成品图

1、南瓜煮熟后用料理机打出来和出来的面比较细腻；2、如果喜欢吃南瓜馒头，可以将买回去的南瓜蒸熟后制成南瓜泥，分成小份冷冻起来，用的时候就很方便。

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