我要编辑
1.面粉和水和好,醒一会。
2.用面棍擀成薄皮。要比面条的面皮薄一些。
3.撒一些面粉在上面,用刀切横条。
4.有些宽,又切了一下。宽度两厘米就可以。
5.重叠一起。
6.用刀从一端斜切一下,再反向斜切。使之成为三角形。
7.抖乱。
8.食用时煮一下。
面和好后,醒一会。擀面皮时薄一些比较好。
Hash:1da2d5882d8d2c350f51263068f5770e0fd5c607