芹菜炒猪耳朵
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压】症患者。禁忌人群:【胃寒,腹泻者,血压低、生育期男性】禁食
芹菜炒猪耳朵的营养价值和功效
芹菜炒猪耳朵具有清热解毒,养精益气,清洁血液,降低血压,宣肺利湿等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压】症患者。
禁忌人群:【胃寒,腹泻者,血压低、生育期男性】禁食
芹菜炒猪耳朵食材
1、材料、芹菜、猪耳朵(买超市切好的)、红椒、蒜
2、清洗干净、芹菜切段、红椒去籽切丝、蒜去衣拍碎
3、猪耳朵焯水
4、猪耳朵捞起、沥干水份
5、热锅放油、放蒜爆香、放芹菜炒几下
6、放猪耳朵、翻炒片刻
7、放红椒、炒至红椒断生
8、放盐、酱油、翻炒几下、即可出锅
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