春天小蒜粑的营养价值和功效

春天小蒜粑食材

春天小蒜粑的做法

1.从田野里拔小蒜，清洗小蒜

2.切碎

3.冷开水调和大米粉，打入鸡蛋两只，用手按揉成面团状

4.揉按到没有粉块了，加入小蒜，慢慢加入适量盐水，继续按揉

5.搓成小团子，上锅蒸15-20分钟

6.出锅

7.还可按成薄薄圆饼状，放入锅里小火煎

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