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黑糯米 _黑糯米的功效与作用
黑糯米的功效与作用
黑糯米是比较稀有的，但其营养也比普通糯米高，那么黑糯米的功效与作用是什么呢？
黑糯米酒能疏通经络，活血散瘀，更能让人体吸收丰富花青素和类黄酮，这不但能增强人体抗盐能力，而且能增强人体内吞噬细胞的吞噬能力，可以减少氧化代谢物对人体细胞产生伤害，经常饮用可以让人体免疫功能明显提高。
黑糯米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，黑糯米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
黑糯米的做法
很多人偶然得到了黑糯米，但自己却不知道该怎么做，那么黑糯米的做法有哪些呢？
八宝饭：蒸煮之前浸水8小时以上，做法与普通稻米相同，吃起来风味独特。
黑糯米粽子：黑糯米因为粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量随意，我用的白糯米与黑糯米约1：1的量。黑糯米洗净，浸泡4小时，取3—4张处理好的粽叶，卷成漏斗状，放上糯米，直到与漏斗边缘齐平，包成粽子，将粽子放入煮锅中，放足量的冷水，大火烧开，转小火煮1.5小时即可，关火后不要急于拿出粽子，继续焖1、2个小时即可食用。
黑糯米和黑米一样吗
很多人会把黑糯米和黑米搞混，因为这两者非常相似，那么黑糯米和黑米是一样的吗？
黑米外表纯黑，行如乌珠，质地细密，比普通大米略扁，而黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液。
黑米和黑糯米中都含有丰富的营养价值，其中黑米中主要是含有人体必需的氨基酸与各种矿物质和微量元素。而黑糯米中所含有的一定的脂肪含量，碳水化合物也特别丰富。其中黑米中的膳食纤维较为丰富。
黑糯米和黑米的区别
黑糯米和黑米是有一定的区别的，但很多人并不清楚，那么黑糯米和黑米的区别是什么呢？
黑米含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。但黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。而黑糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。
黑糯米_黑糯米的功效与作用
黑糯米的功效与作用黑糯米是比较稀有的，但其营养也比普通糯米高，那么黑糯米的功效与作用是什么呢？黑糯米酒能疏通经络，活血散瘀，更能让人体吸收丰富花青素和类黄酮，这不但能增强人体抗盐能力，而且能增强人体内吞噬细胞的吞噬能力，可以减少氧化代谢物对人体细胞产生伤害，经常饮用可以让人体免疫功能明显提高。黑糯米
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椰汁黑糯米的做法_椰汁黑糯米的功效与作用
椰汁黑糯米的功效与作用椰汁黑糯米营养比较丰富，那么椰汁黑糯米的功效与作用是什么呢？糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。
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黑糯米小米粥的营养价值,产妇吃黑糯米小米粥的好处
在日常的生活中我们吃糯米的机会还是比较少的，更不用说是黑糯米了。糯米虽然好吃但是不适合肠胃不好的人群食用。吃多了会有消化不良和胃胀的现象发生。今天我们要说的是黑糯米小米粥的营养价值，以及产妇吃黑糯米小米粥的好处。黑糯米小米粥的营养价值
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自己制作黑糯米酒黑糯米酒的功效
一、黑糯米酒的功效及作用1、饮用糯米酒香气浓郁，酒性温和，营养丰富，很受人们的欢迎。糯米酒糯米酒饮法多样：冬天多用温饮，放在热水中烫热或隔火加温后饮用;夏天多用冷饮，即不作处理，开瓶倒入杯中饮用;也有采用冰镇法，在玻璃杯中放些冰块，注入少许
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黑糯米补血粥及如何辨别黑糯米真假
女性在生理期间，经常食用黑糯米粥，对补血养气有很好的疗效，所以黑糯米被称为种补血圣品，它的吃法也是多种多样的。黑糯米补血粥的做法介绍红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。如何辨别假的黑糯米?小编提示我们所了解的黑糯米具有很好的补血滋补作用，但是黑糯米的作用还不仅仅于此，它还是养发护发的好东西。温馨提醒黑糯米不能够直接食用，需要加入其它的配料，这样才能更好的吸收到黑糯米的营养。
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黑糯米的选购技巧_黑糯米的辨别方法
黑糯米的选购技巧1、黑糯米的选购要挑选颗粒完整，饱满，颜色均匀，没有碎裂和杂质者为佳。2、黑米买来用清水泡，如果水变色，就说明你买的米是经过染色变成黑色的，真正的黑米不会变色。3、黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，可以将
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自己制作黑糯米酒_黑糯米酒的功效
黑糯米经过黑糯米酒酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。黑糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对于身边的女性来说牢记黑糯米酒的功效与作用对身体健康是一大笔财富的收获。
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