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1.土豆切丝加盐和胡椒粉调味,元西切碎备用。
2.首先将调好料的土豆丝炒片刻
3.将鸡蛋搅拌均匀,加入土豆丝、元西、椰浆、盐一起搅拌均匀待用
4.烧开锅,放油后倒进搅拌好的鸡蛋糊摊平煎
5.煎至两面都是金黄色即可出锅
6.摆盘享用囖
7.香香脆脆的好吃
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