更新时间:2024-04-30 17:56:12

红薯泥葡萄

红薯泥葡萄的营养价值和功效

红薯泥葡萄食材

  • 玉米面
  • 红薯
  • 胡萝卜
  • 白糖
  • 菠菜叶(做葡萄叶)
  • 葱叶(做葡萄须)
  • 红薯泥葡萄的做法

    1.去皮红薯,切两块上锅蒸熟,

    2.胡萝卜小个,洗净去皮,上锅煮熟。

    3.把红薯用勺子弄成红薯泥备用。

    4.胡萝卜煮熟切小块,也是用勺子,刀子弄成泥备用。

    5.两种食材混合均匀。放白糖15克,盐少许。拌匀。

    6.+玉米面约30克,和成散散的面团,不能太稀散散滴最好。

    7.做成小球球,大小不等,大小都一样做出的葡萄不太好看。

    8.备炒锅,添加适量油,不用太多。约五百克。油温七成热下做好的面球,用筷子不停划动,受热均匀,不容易炸胡。小火哦。

    9.炸至黄金色捞出,

    10.放吸油纸上控去油质。

    11.用菠菜叶剪成葡萄叶形状,葱叶剪细条做须,先摆叶、须子。后摆放炸好的面球,紧靠叶子放稍微大点的球,最尾放小球,自己看看像不像,如果不顺眼再重新摆盘。

    12.成品图。

    小贴士

    把葱叶剪的细细的条缠手指上,定下形取下摆好做须。做球不能同样大,同样大做出来不好看。炸至上色捞出控去油,摆盘既可。非常简单。

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