更新时间:2024-05-26 23:29:41

向日葵馒头

向日葵馒头的营养价值和功效

向日葵馒头食材

  • 发面白面团
  • 发面绿面团
  • 发面黄面团
  • 发面黑面团
  • 向日葵馒头的做法

    1.先把白面团擀成半厘米厚的圆饼

    2.再把黄面团擀成比白面团小一圈的饼

    3.在白面饼上抹上一层清水

    4.把黄面饼放在白面饼上

    5.用擀面杖擀压粘连

    6.用刮刀在黄面饼上切满小格子

    7.把黑面团揪成绿豆大小的剂子,粘在小格子中

    8.再周边白色面饼上刷一层清水

    9.把绿色面团揪成小指尖大小的面片,粘在白边上

    10.把黑色面团搓成圆球长条,做出向日葵的树杆

    11.再用绿色面团,做几片绿叶,交叉粘在树杆上

    12.放入铺好屉布的蒸屉中,冷水上锅小火蒸,上气后蒸10分钟

    13.关火后焖1分钟即可出锅

    小贴士

    面团揉的比饺子皮面团软2分,比包子面团硬3分,这样做出来的花馒头不容易变形,面粉的质量好歹也会影响到馒头的光滑程度。

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