黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL的营养价值和功效
黑巧克力软心蛋糕 FONDANT AU CHOCOL食材
1.使用专门用于做甜品的雀巢黑巧克力
2.摆成块微火融化,加入黄油一起不停搅拌避免糊底,影响味道
3.彻底融化后,加入糖,鸡蛋,面粉,继续不停搅拌,直至均匀
4.烤箱预热180度,放入预先加热的烤箱中,7分钟后取出
5.脱模,刚出来时中心还有一点流巧克力,是最好的效果
小贴士
可趁热吃,撒少许英国淡奶油,或加香蕉、草莓等水果,也可放凉后作下午茶,就着茶或咖啡均美味
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