五香牛肉面

适宜人群:一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。禁忌人群:【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

五香牛肉面的营养价值和功效

五香牛肉面具有长肌肉,提高免疫力力,补铁补血,抗衰老等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。

禁忌人群:【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

1、牛腱子肉清洗干净

2、配料切好

3、大料用纱布包起来

4、电压力锅放入牛肉加超过煮肉的清水，放入所有配料

5、加入冰糖老抽

6、加入盐

7、搅拌均匀

8、电压力锅蹄筋键四十分钟。闷两三个小时

9、牛肉捞出切片

10、煮肉的汤倒出来备用

11、另起锅放清水烧开放入面条煮两开

12、韭菜切碎葱花切碎。鸡蛋提前煮熟（可以不加）

13、面煮好放冷水过一遍

14、控净水，碗里留面，加入韭菜，聪碎，鸡蛋和切好的牛肉片

15、加入牛肉汤

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