窝窝头
窝窝头，中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。
窝窝头的营养价值和功效
窝窝头具有窝窝头 所需材料等营养价值及功效。
窝窝头食材
窝窝头的做法
1、将玉米面，白面和糖倒入盆中，慢慢加水揉成较硬面团，这样避免蒸的时候塌；面团醒15分钟；
2、大枣洗净泡10分钟，控干水分备用；
3、将面团分成大小相等的12份；
4、滚圆；
5、取一份面团，在顶部按进一个大枣；
6、将面团底部用大拇指按一个窝；
7、两只手配合按压，使窝窝周围的面团均匀；
8、整形成为上细下粗的塔状，这样一个窝窝头就做好了；
9、依照以上方法全部做好；
10、上蒸锅，蒸15分钟；
11、瞧，金灿灿的窝窝头出锅喽；小宝宝已经迫不及待的要吃啦！
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