蓝莓山药
蓝莓山药，又称蓝莓山药泥，制作原料有蓝莓、山药、奶油等。是夏日里既美味又养生，同时又老少皆宜的凉菜，说是凉菜倒是更像饭前甜点，吃起来酸甜可口。
蓝莓山药的营养价值和功效
蓝莓山药具有健脾益胃,聪耳明目,食欲不振,脾胃虚弱,皮肤赤肿,肥胖病症等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。
禁忌人群:山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。
蓝莓山药食材
蓝莓山药的做法
1、山药洗净去皮
2、切成长条状
3、上锅蒸大约二十分钟吧
4、用勺子舀出蓝莓酱，再加点温水搅匀，因为蓝莓酱太稠了
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