更新时间:2024-05-19 23:37:04

时令蔬菜 冬季有哪些 这些时令蔬菜最适合冬季吃

冬季时令蔬菜有哪些?

一年四时均有不同蔬菜成熟,而我们就要在特定的时节吃特定的时令蔬菜。无论口感,还是营养,时令蔬菜都比反季节时的要好。

时令蔬菜就是“状元菜”、“第一菜”,冬季最不可错过的就是这道菜!每天都能吃一口时令蔬菜,能够强身健体,不怕生病!

既然时令蔬菜口感好,营养也好,那么,冬天最应该吃哪些时令蔬菜?

冬季时令蔬菜:

山药补气、护心血管

冬天进补吃点山药,再合适不过了。

山药淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

白萝卜降脂、升免疫

“冬吃萝卜赛人参”,白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。冬天若是上火了,出现嗓子疼、鼻塞等症状,可适当吃点白萝卜来缓解症状。

此外,白萝卜中含有木质素和多种酶,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用;其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力,预防冻疮等疾病。

莲藕清热润肺

鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富。

将莲藕凉拌或微微焯一下生吃,有清热润肺的作用。煮熟后的莲藕是温性的,健脾开胃。

冬笋清热解腻、助消化

冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配肉类烹饪,还可以清热解腻。

冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。

而除了根茎类食物,下面这些冬季时令“第一菜”,也一定要经常吃,好处非常多!

油菜活血化瘀

油菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之。同时,具有宽肠通便,降糖之功,糖尿病、便秘患者均应常食。

     菠菜抗衰老、健骨骼

菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。

研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K,有激活大脑功能、强化骨骼的作用。

香菇防高血压、降胆固醇

香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

冬季时令蔬菜有哪些 这些时令蔬菜最适合冬季吃

冬季时令蔬菜有哪些 这些时令蔬菜最适合冬季吃

一年四时均有不同蔬菜成熟,而我们就要在特定的时节吃特定的时令蔬菜。无论口感,还是营养,时令蔬菜都比反季节时的要好。时令蔬菜就是“状元菜”、“第一菜”,冬季最不可错过的就是这道菜!同时,具有宽肠通便,降糖之功,糖尿病、便秘患者均应常食。研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,能预防眼睛衰老。

阅读:302 收藏:479 分享:11


春季时令蔬菜 春季吃什么蔬菜好

春季时令蔬菜 春季吃什么蔬菜好

春季时令蔬菜4:菠菜菠菜是补铁的有效蔬菜,对于贫血的人来说是非常有效的,春天的时令蔬菜中,菠菜也是比较受欢迎的,可以有效帮助我们补充各类维生素的同时,还能起到护五脏的作用。其他各季节的时令蔬菜推荐春季蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

阅读:723 收藏:403 分享:128


夏季最佳的蔬菜选择 时令蔬菜很养生

夏季最佳的蔬菜选择 时令蔬菜很养生

茄子夏季的时候大家去吃茄子很不错,这是夏季的一个优质时令蔬菜,吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,所以说夏季的时候吃茄子是非常好的一个时令蔬菜,大家不要错过。

阅读:878 收藏:270 分享:90


秋季吃什么蔬菜好 推荐12种时令蔬菜

秋季吃什么蔬菜好 推荐12种时令蔬菜

秋季天气干燥,这个时候要注意补水润肺,秋季多吃点蔬菜对身体大有益处。每个季节都有适宜吃的蔬菜,那么秋季吃什么蔬菜好呢?3、菠菜菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

阅读:831 收藏:29 分享:180


冬季吃什么蔬菜 十种时令蔬菜少不了

冬季吃什么蔬菜 十种时令蔬菜少不了

大学生的心理问题1独生子女教育不当独生子女群体已成为当前大学生主体,对他们教育不当而造成的后遗症是导致大学生心理问题频发的又一诱因。但这种虚拟的宣泄方式同时也带来了情绪低落、思维迟钝、自我评价降低等种种副作用,医学诊断称之为“网络性心理障碍”。因此均衡适量的营养是维护健康的基本手段之一。克服不良生活方式是防治亚健康状态的身体基础。4适时干预采取药物预防、保健品调理、体育锻炼相结合的干预措施,对失眠多梦、口腔溃疡、消化不良和躯体疼痛等症状,可适当用药或理疗或心理治疗等,使机体能转归健康。

阅读:482 收藏:126 分享:194


夏季时令蔬菜有哪些 吃这些养生蔬菜

夏季时令蔬菜有哪些 吃这些养生蔬菜

番茄番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有,番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜。这几款蔬菜是很不错的了,我们在夏季的时候经常吃这几款蔬菜都是很好的了,可以帮助我们有效的补充水分,同时还能够帮助我们补充大量的营养价值,番茄、茄子以及胡萝卜还是夏季的时令蔬菜,我们每个人都可以轻松的吃了哦。

阅读:831 收藏:319 分享:285


夏季时令蔬菜有哪些?夏季10大养生蔬菜

夏季时令蔬菜有哪些?夏季10大养生蔬菜

夏季10大养生蔬菜1、苦瓜苦瓜是清热下火的首选之菜。除此之外,黄瓜还有减肥疗效,夏季蔬菜,黄瓜是不可或缺的。夏天食用番茄,还可以有效防暑。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。因此,在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。

阅读:665 收藏:450 分享:142


夏季时令蔬菜有哪些吃这些养生蔬菜

夏季时令蔬菜有哪些吃这些养生蔬菜

番茄番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有,番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜。这几款蔬菜是很不错的了,我们在夏季的时候经常吃这几款蔬菜都是很好的了,可以帮助我们有效的补充水分,同时还能够帮助我们补充大量的营养价值,番茄、茄子以及胡萝卜还是夏季的时令蔬菜,我们每个人都可以轻松的吃了哦。

阅读:915 收藏:146 分享:85


秋季吃什么蔬菜好?8种时令蔬菜必不可少!

秋季吃什么蔬菜好?8种时令蔬菜必不可少!

立秋已过,即使天气依然很热,我们也已经在过夏天了,大家都知道每个季节都有好吃的时令蔬菜,那么,适合秋天吃的时令蔬菜都有哪些呢?8种秋季必不可少的蔬菜1、海带海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

阅读:998 收藏:218 分享:18