红酒蔓越莓冰皮月饼的营养价值和功效

红酒蔓越莓冰皮月饼食材

红酒蔓越莓冰皮月饼的做法

1、准备食材。

2、月饼粉称重放入容器中，加入纯净水。

3、加入适量的白油。

4、拌匀活成一个光滑的冰皮月饼面团。

5、红酒蔓越莓馅每份20克，滚圆备用。

6、月饼皮分成5等份，每份约30克。

7、取一个月饼皮用手按压圆形。

8、红酒蔓越莓馅放在月饼皮中间。

9、慢慢的收紧底部。

10、依次包好，滚圆。

11、模具沾一点粘米粉。

12、包好的月饼放入模具中。

13、轻轻的按压模具，冰皮月饼出来了。

14、每做一个冰皮月饼，模具都要沾一点粘米粉。这样刻出来的冰皮月饼容易脱模。

Hash：4b1c66a773403aaff8171d0787937b4d21d0d69c