牛奶鸡蛋玉米面饼
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。 禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
牛奶鸡蛋玉米面饼的营养价值和功效
牛奶鸡蛋玉米面饼具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
牛奶鸡蛋玉米面饼食材
牛奶鸡蛋玉米面饼的做法
1、把鸡蛋，牛奶，白糖，玉米面倒在一个大一点的容器内
2、然后搅拌均匀（玉米面完全无颗粒，白糖融化）
3、平底锅用刷子刷一层油（看不到油珠为宜）
4、成一大勺鸡蛋粉液倒入平底锅，迅速转锅摊匀
5、煎至粉液变色，翻另一面，不用一分钟即可出锅（重复之前的做法，1.刷油2.倒鸡蛋粉液迅速摊匀3.变色翻面4.马上出锅）直至粉面用完
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