花生核桃酥的营养价值和功效

花生核桃酥食材

花生核桃酥的做法

1、把核桃仁和花生米一起 放锅里倒入20克食用油，炒香炒熟做出来才会更加酥脆！小火翻炒，我光拍照呢，糊了

2、用刀或者料理机打碎，待用，弄的有点整，还是碎点好

3、倒花生油，白糖，盐，鸡蛋液，搅拌均匀后再加入碎核桃仁和碎花生米，然后搅拌均匀

4、接着再倒入面粉和2克小苏打，开始搅拌成面团

5、从头到尾没用手和面，用的是硅胶铲子。盆光面光！保鲜膜盖住醒面15分钟左右

6、15分钟过后，带上一次性手套，把面分成约25克的面团，然后用手滚圆，放入铺好油纸的烤盘里，每个保持一定的空间和距离，用叉子把球压扁，用手按也可以

7、全部弄好，烤箱预热2分钟，烤盘放中层，下180度，上170度，35分钟

8、叮铃一声，烤好啦！出炉摆盘啦

9、俯视图

10、特写图

Hash：0e48165c252c47b540d4d0697bbb6fa83c0eeda2