冰淇淋华夫饼的营养价值和功效

冰淇淋华夫饼食材

冰淇淋华夫饼的做法

1、冰淇淋华夫饼(1)

2、准备食材。牛奶250ml、鸡蛋2个、低筋面粉175克、黄油60克、盐2克、细纱糖25克、干酵母粉4克。

3、冰淇淋华夫饼(1)

4、将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。

5、冰淇淋华夫饼(1)

6、黄油隔水融化。

7、冰淇淋华夫饼(1)

8、将鸡蛋在大碗中打散，然后加入糖继续打至无颗粒状。

9、冰淇淋华夫饼(1)

10、筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。

11、冰淇淋华夫饼(1)

12、分两次倒入牛奶，然后充分搅拌匀均。

13、冰淇淋华夫饼(1)

14、将黄油倒入大碗内搅拌匀均。

15、冰淇淋华夫饼(1)

16、盖上保鲜膜，醒发一个小时左右。

17、冰淇淋华夫饼(1)

18、面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。

19、冰淇淋华夫饼(1)

20、华夫饼机双面抹油，预热两分钟后，舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。

21、冰淇淋华夫饼(1)

22、中途要将华夫饼翻面，使其受热匀均。

23、冰淇淋华夫饼(1)

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