广式蜜奶凉粉的营养价值和功效
广式蜜奶凉粉具有养胃健胃,调理肠胃,滋阴补阴,治疗便秘,排毒解毒,祛斑,养颜,抗衰老等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用,【脂肪肝】患者更易食用。
禁忌人群:【糖尿病人、婴儿】忌食。
广式蜜奶凉粉食材
1、将凉粉用个较大的容器盛着。
2、将2碗凉水慢慢倒入容器,要小心粉沫四处散开。
3、用筷子把凉粉拌匀,可以过筛以防止有结块。
4、用一个锅盛上7碗凉水,中大火烧开。
5、在水开后,把凉粉糊缓缓倒入开水里,边倒边用筷子搅拌。
6、中大火煮凉粉,不停地搅拌以防粘底或结块。
7、再次烧开后,关火。
8、凉粉糊会慢慢结成光滑的一大块黑糕。
9、这是倒入大碗准备放入冰箱的,冰冻会更好吃。
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