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广东粽子 大吃省之饮食文化
每到过年过节的时候，我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃，粽子是端午节常见的一种美食，也是这个节日的标志。在广东，其实粽子的材料不同，风俗不同，也成为了一种广东的粽子饮食文化。那么，接下来，就让我们一起来看看广东粽子的吃饭与广东粽子饮食文化。
大吃省之广东粽子饮食文化
肇庆裹蒸粽：入口松化爽滑甘香
在广东众多粽之中，肇庆裹蒸粽名堂最响。肇庆裹蒸，用本地特有的冬叶、水草包裹。当地人说，用大冬叶裹粽来蒸，粽子特别嫩滑、甘香。
制作完成后的裹蒸粽如同金字塔一般，每只重约一斤，厚实的分量也让人分外满足。它的馅料主要以糯米、脱衣绿豆等为主，用特制的大缸用柴猛火煲7至8小时，热食时清香扑鼻，入口松化爽滑甘香。
要品尝最正宗的裹蒸粽就一定要到鼎湖，因为肇庆很多裹蒸粽的老字号就在鼎湖山下。此时的鼎湖山也是一年中最值得游览的季节。
雷州鸭母粽：外形奇特清香可口
要说到特色的话，雷州的鸭母粽在外形上可以说是最具“创意”。
粽叶就地取材，以苦刺棘的叶子，撕掉叶子上的刺后洗净，编织成“鸭母”形状，蒸煮熟后即可食用。煮熟后的苦刺棘味道浓香，且馅里多用一种当地特有植物的叶子作配料，吃起来清香可口，味道极好。
要寻访正宗的雷州鸭母粽并不难，在雷州城内的大街小巷都可以看到。而且雷州也是一座值得你闲逛的古城。古城已有千年历史，城内满布历史古迹，其中“西湖”园林的三元塔，有400多年历史。
大吃省之广东粽子饮食文化
在广东，其实粽子的材料不同，风俗不同，也成为了一种广东的粽子饮食文化。大吃省之广东粽子饮食文化肇庆裹蒸粽：入口松化爽滑甘香在广东众多粽之中，肇庆裹蒸粽名堂最响。它的馅料主要以糯米、脱衣绿豆等为主，用特制的大缸用柴猛火煲7至8小时，热食时清香扑鼻，入口松化爽滑甘香。粽叶就地取材，以苦刺棘的叶子，撕掉叶子上的刺后洗净，编织成“鸭母”形状，蒸煮熟后即可食用。
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大吃省之广东粽子饮食文化（广东人吃粽子）
在广东，其实粽子的材料不同，风俗不同，也成为了一种广东的粽子饮食文化。大吃省之广东粽子饮食文化肇庆裹蒸粽：入口松化爽滑甘香在广东众多粽之中，肇庆裹蒸粽名堂最响。当地人说，用大冬叶裹粽来蒸，粽子特别嫩滑、甘香。它的馅料主要以糯米、脱衣绿豆等为主，用特制的大缸用柴猛火煲7至8小时，热食时清香扑鼻，入口松化爽滑甘香。
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广东小吃裹蒸粽的做法
学者推断，民间每年入秋后食裹蒸的习俗在云贵高原由来已久。后来各少数民族与汉族在此和睦相处，肇庆人民吃裹蒸的习俗大概是从那时候开始的。菜品小百科肇庆的粽子不称粽子，我们命其名曰：裹蒸，也叫裹蒸粽!4、明火煲煮时间长，在十个小时以上，十二个小时左右，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。
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广东万年青种子怎么种
出于种子出芽对温度的考虑，一般选择在春季气温回暖的三四月份播种比较合适，其他季节温度维持在26℃左右也可以。选择透气、排水性能较好的花盆，将营养土放进去，播下种子，用手指轻轻按压或者上面覆一层薄土。夏季要遮阳放置在半阴的地方。冬天为避免上冻，就要减少水分。
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广东贫困产妇生孩子优惠政策
广州农民生孩子费用可以全报销“今年参加新型农村合作医疗的居民报销比例将从以前的70%增加到80%，最高补偿限额也将从往年的3万元提高到7万元，实现农民真正有钱看病。”昨日下午，广州市南沙区卫生局党委书记、局长彭兴平给记者算了一笔账2000元
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广东一男子与情妇用开水烫女儿
小孩全身皮肤松脱医生称从伤情判断被烫超过30秒救治费用超七八十万元。前日下午，涉嫌虐待女儿的林水全已被当地警方控制。发现烫伤凌晨4时孤苦女孩被父亲扔回老家门口小蓉是云浮市云安县南盛镇七洞石脚村人氏。以伤情推测，小蓉爸爸用开水烫了她起码30秒以上才能达到这种程度。他透露，林家人商议后，爷爷决定报警，前天下午，当地警方在云浮市人民医院将前来看女儿的林水全带走。
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广东番茄黄瓜茄子抽检合格放心吃
市民每天买叶菜回家还是要注意多洗一下了。广东省农业厅最新公布的对省内蔬菜基地、批发市场和超市等的检查结果表明，在蔬菜品种中，叶菜类和豆类蔬菜的农药残留含量较普遍，最令人放心的是瓜果类，番茄、黄瓜和茄子三个品种的合格率均为100%。蔬菜合格率略高于首次检查广东省农业厅在9月份委托14家具有法定资质的农
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广东省单独子女生二胎暂时没希望了!
昨日，广东省计生委主任骆文智做客民声热线，首度正式回应“单独子女生二胎”等调整生育政策的呼声。骆文智称，国家目前没有做出决定搞生育政策调整试点工作，也没有接受过各省试点工作的申报，更不存在批与不批的问题。他强调，近期国家生育政策不会有大的调
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