更新时间:2024-07-21 11:23:38

鸡汤

鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

鸡汤的营养价值和功效

鸡汤具有鸡汤 所需材料等营养价值及功效。

鸡汤食材

鸡汤的做法

1、把猪肚加入生粉往死里的搓干净,然后用水冲干净,这样来回三次

2、茶树菇和猴头菇提前泡发,然后洗干浄,猴头菇撕成小块,其它汤料也洗干净。猪肚和鸡也洗干净。

3、然后锅中烧沸水,把鸡肉放下去过一下水,然后捞出

4、再把猪肚也放下去过一下,也捞出来

5、放入水里洗干净

6、然后把鸡肉和猪肚都切块放入干净的锅里,把廿六它材料也放下去,加入水没过材料就好,

7、然后盖上盖子大火煲开然后转小火120分钟

8、120分钟后加入盐继续煲5分钟就好。

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