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清炖鸡是一道以鸡肉为主要食材炖出来的一道美食,具有做法和用料简单,营养丰富的特色。不宜与兔肉、鲤鱼同时食用。
清炖鸡具有清炖鸡 所需材料等营养价值及功效。
1、备好食材.
2、鸡洗净,切块,姜切片.
3、鸡肉、姜片放入炖盅.
4、加入八成清水.
5、取一高压锅,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上).
6、放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽转小火炖45分钟.
7、45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
8、调入盐,美味鸡汤完成了!
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