清炖鸡的做法大全
清炖鸡的做法
1、备好食材.
2、鸡洗净,切块,姜切片.
3、鸡肉、姜片放入炖盅.
4、加入八成清水.
5、取一高压锅,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上).
6、放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽转小火炖45分钟.
7、45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
8、调入盐,美味鸡汤完成了！