四物汤
四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。
四物汤的营养价值和功效
四物汤具有补充蛋白质和脂肪酸,补钙等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。
四物汤食材
四物汤的做法
1、准备食材
2、排骨焯水
3、捞出洗净备用
4、将熟地，当归，白芍，川芎分别洗净备用。
5、汤煲中加入适量清水煮沸，放入排骨块和四物，用大火煮沸
6、转至小火煮60分钟。
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